OTONITY.com – Siapa nih yang suka makan manis? Nah, kamu sudah berada di artikel yang tepat! Berikut ini adalah informasi mengenai resep terang bulan enak yang dijamin anti gagal dan bikin nagih. Simak ulasan lengkapnya di bawah ini agar tidak ketinggalan informasi pentingnya!
Terang bulan atau martabak manis menjadi salah satu kuliner favorit banyak orang, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Terang bulan sendiri memiliki banyak varian rasa yang bisa disesuaikan dengan preferensi pribadi.
Baca juga: Resep Masakan di Harvest Moon Back To Nature, Urut dari A-Z
Baca juga: Resep Ular Rica Rica Sedep Maknyus! Bumbu Meresap Sampai Kedalam, Bikin Nagih
Baca juga: Resep Masak Terong Bakar Viral TikTok, Bikin Ngiler Dengan Caranya yang Praktis dan Mudah!
Beberapa orang pun ingin memasak kuliner ini agar bisa menyesuaikan cita rasa pribadi masing-masing. Untuk itu, kamu membutuhkan resep agar lebih mudah dalam memasaknya.
Resep Terang Bulan
Berikut ini adalah beberapa resep terang bulan yang bisa kamu coba:
Terang Bulan Cokelat
Bahan-bahan:
• 250 gram tepung trigu
• 60 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder
• 350 ml skm putih(2 sacet skm+air)
• 2 btr telur kocok
• 100 gram margarin dicairkan
• 1/2 sdt baking soda
Toping:
• 1 sdm margarin
• 100 gram meses coklat
• 100 gram keju
• 1 sacet skm
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam dan tuang skm aduk hingga gula larut.
2. Lalu saring adonan agar tidak bergerindil, lalu tutup dam diamkan selama 30 menit.
3. Setelah 30 menit, buka lalu tuang margarin cair, telur kocok dan aduk hingga merata lalu beri baking soda.
4. Tuang dalam cetakan yang sebelumnya sudah dipanaskan cetakannya (harus benar-benar panas). Biarkan sampai keluar lubang-lubang, lalu tutup dan panggang hingga matang (cek kalau dipegang atasnya sudah tidak lengket). Lalu angkat, dan oles dengan margarin kemudian beri toping diatasnya.
5. Tutup dengan martabak satunya kemudian iris dan siap dihidangkan.