Unik! Siu Mie Atau Mie Panjang Umur Makanan Khas Imlek, Berikut Resep dan Cara Pengolahannya yang Tepat

by

OTONITY.com – Makanan khas Imlek yang wajib ada atau yang biasanya dihidangkan dalam menyambut acara perayaan Imlek salah satunya adalah Mie Panjang Umur atau Siu Mie.

Imlek sendiri merupakan tahun baru China yang menjadi momen perayaan yang terbesar di sepanjang tahun. Dalam perayaannya terdapat festival yang dikenal dengan musim semi.

Perayaan tahun baru China ini juga disebut dengan Juen Cie, masyarakat Indonesia menyebutnya dengan sebutan Sin Cia atau tahun baru Imlek yang mana memiliki arti tahun baru dari bahasa Hokkian.

Pada perayaan tahun baru imlek ada banyak sekali jenis makanan yang menjadi tradisi di setiap perayaan tahun baru imlek, diantaranya makanan yang berbahan dasar ikan, kue keranjang, ayam kodok, Lontong cap gomeh, Haison, Siu Mie atau mie panjang, Kue keranjang dan masih banyak lagi.

Baca juga: Resep Ayam Kodok Lezat Untuk Menyambut Tahun Baru Imlek 2022, Beserta Trik Memasaknya

Baca juga: Resep Kue Keranjang Hidangan Wajib Menyambut Tahun Baru Imlek 2022, Bisa Dikukus Dan Digoreng Sesuai Selera

Baca juga: Mitos Keramas Saat Imlek akan Membawa Kesialan, dan Beberapa Mitos Lainnya yang Dilarang Saat Perayaan Imlek

Agar kalian tidak bingung kami akan memberikan salah satu resep untuk menjadi referensi hidangan di malam perayaan tahun baru Imlek 1 Februari 2022 yaitu Siu Mie atau yang biasa disebut dengan Mie Panjang Umur oleh masyarakat China.

Resep  Siu Mie Hidangan Wajib Tahun Baru Imlek

Kenapa disebut Mie Panjang Umur?

Leave a Reply

Your email address will not be published.

×