OTONITY.com – Pada artikel kali ini kami akan memberikan informasi tentang pembuatan Klappertaart dengan cara yang mudah tentunya agar para bunda bisa me-recooknya di rumah masing – masing.
Kue Klappertaart ini merupakan kue khas dari salah satu daerah di Indonesia yaitu daerah Menado. Kalppertaart memiliki bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega, dan juga telur.
Baca juga: Resep Cara Mudah Membuat Lapis Legit Di Rumah, Enak dan Lembut Seperti Di Toko Kue
Baca juga: Resep Membuat Telur Gulung Abang-Abang Anti Gagal, Bisa Mengembang Cantik, Jajanan Favorit Anak-anak
Klappertaart ini sendiri pertama kali dibuat dan dikembangkan sejak jaman kolonial Belanda yang dulu berada di daerah Menado. Klappertaart bisa dibuat dengan berbagai macam cara dan juga bisa diisi dengan berbagai macam topping di atasnya.
Nah, tanpa banyak basa – basi lagi, langsung saja kami jelaskan bagaimana cara membuat Klappertaart sendiri yang mudah dan lezat tentunya.
Mari simak bahan – bahan dan cara pembuatan Klappertaart berikut ini.
Resep Cara Membuat Klappertaart
Berikut resep bahan dan cara pembuatan Klappertaart.
Bahan lapis pertama:
– 250-300 gr kelapa muda
– 200 cc susu cair
– 300 cc air kelapa
– 60 gr tepung terigu
– 60 gr tepung maizena