OTONITY.com – Nasi goreng menjadi salah satu menu andalan yang disukai di berbagai kalangan masyarakat. Masakan ini sangat mudah dan praktis pembuatannya dan menjadi andalan ibu-ibu ketika bingung untuk memasak apa.
Nasi goreng dapat dikatakan sebagai masakan nasional di Indonesia. Banyak sekali yang menikmatinya setiap hari dan dapat terjangkau pada seluruh kalangan di setiap elemen masyarakat. Sajian nasi goreng dapat melengkapi perbendaharaan kamu untuk menguasai resep-resep masakan.
Baca juga: Resep Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong Istimewa Ala Restoran, Apa yang Membuatnya Unik?
Baca juga: Resep Membuat Opor Ayam Tanpa Ribet, Makanan Legendaris Nusantara yang Cocok Untuk Suasana Lebaran
Nasi goreng sendiri memiliki berbagai variasi resepnya. Setiap nasi goreng juga memiliki keunikan rasanya masing-masing. Salah satunya adalah nasi goreng teri Medan yang memiliki rasa yang sangat nikmat.
Nasi goreng yang dilengkapi dengan teri Medan ini memiliki cita rasa yang enak. Dalam pemilihan teri Medan sendiri perlu dipilih ikan yang kering dan tidak lembab. Hindari yang terlihat basah karena itu menandakan teri Medan tidak segar. Sebelum diolah di dapur, rendam teri Medan dengan air panas untuk membersihkan kotoran dan mengurangi tingkat keasinannya.
Dalam mengolah teri Medan, mirip dengan memasak bawang putih. Teri Medan cenderung cepat gosong ketika digoreng. Ketika minyak sudah panas, kecilkan api dan goreng teri dalam api sedang. Teri Medan yang telah digoreng juga bisa jadi taburan lezat di atas nasi goreng yang sudah matang.
