Tips Membuat Apem Jawa Super Lembut Tidak Bantet! Cocok Buat Acara Megengan Malam Ramadhan Nanti!

by

OTONITY.com – Salah satu makanan yang wajib ada ketika acara megengan adalah kue Apem. Untuk itu kali ini kami akan memberikan tips dan trik hal – hal yang harus diperhatikan saat menbuat kue apem untuk acara megengan menyambut bulan suci ramadhan.

Jadi nanti saat berkat megengan ditukarkan kkue apem kita bisa dinikmati dengan lezat oleh para tetangga kita ya bund.

Kenapaapem wajib ada ketika acara megengan?

Apem merupakan salah satu olahan kue yang terbuat dari tepung beras, ragi, gula, dan juga santan yang memasaknya dengan cara dikukus atau bisajuga dipanggang.

Baca Juga : Resep Cara Mudah Membuat Apem Jawa, Jajanan Wajib Di Acara Megengan Menyambut Bulan Suci Ramadhan Tahun Ini

Baca Juga : Fakta Unik! Filosofi Apem Menu Wajib Di Acara Megengan Menyambut Datangnya Bulan Suci Ramadhan Setiap Tahun

Baca Juga : Tata Cara Pelaksanaan Tradisi Megengan, Unik Ada 3 Hal Yang Tidak Boleh Dilewatkan!

Apem berasal dari kata afwan.  Artinya maaf. Oleh lidah Jawa kata afwan diubah menjadi apem supaya lebih mudah diucapkan.

Menurut cerita, kue ini  bermula dari Ki Ageng Gribig, yaitu keturunan Prabu Brawijaya yang kembali dari perjalanan ke tanah suci dengan membawa kue apem. Kue ini  kemudian dibagi-bagikan ke masyarakat. Karena masih kurang,  oleh Nyi Ageng Gribig dibuatkan lagi dalam jumlah yang banyak lalu dibagi-bagikan.  Hal ini kemudian menjadi budaya dan selalu dilaksanakan di saat syukuran.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

×